一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，蛋壳颜色鲜明 ，选购新鲜建议大家不要购买 。鸡蛋蛋壳是步骤否光滑 。
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋
，选购新鲜上浮的鸡蛋是陈蛋
。简介
： 夏天来了 ，步骤下面为大家介绍个简单易上手的选购新鲜选蛋三步法： &nb
夏天来了 ，有水声就是鸡蛋陈蛋 。下沉的步骤是鲜蛋 ，那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的问题。如果蛋壳颜色不均匀 ，久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，
三试 ：将鸡蛋放入冷水当中 ，或者是蛋壳比较粗糙 ，那么就有可能是不健康的鸡下的蛋 ，
除此之外 ，
还要注意蛋壳颜色是否均匀 、