家里刚好有,双椒

  6适量盐。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄

双椒倒烹调油烧热。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒拌均匀  。拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  7一点点糖 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,黄豆需要提前泡发。拌黄只要一点点儿 ,双椒放一点儿,

  4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐、这个油量较大 ,生抽、

  3将青红椒韭菜花切碎 。这样子黄豆口感比较好 。花椒油 、这个菜可以不放韭菜花,我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。

  9热油倒进菜中 ,韭花、红椒、烹调油

  做法:

  1原料图,挺好吃 。糖、青椒 、