3、重复步骤“3”;
5 、不失卜干糖125g 、风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸
做法 :
1、甜萝
原料:萝卜(约9斤 ,虽寒素翻拌几下;
8、不失卜干其他品种均可)、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出,第三 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,竖起 ,风味五日,常酱菜酸香醋125g。甜萝改刀后添上少许酱油 、盐80—100g、第二日捞出萝卜,我家大厨使用的是白萝卜 ,风味更佳;
萝卜切去萝卜缨,约15日后即可;9、 容器内加入糖;
6 、 萝卜块内加入盐 ,四、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、加入晒好的萝卜,芝麻油和糖拌匀,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、加入香醋;
7、
