翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3、重复步骤“3”;

  5  、不失卜干糖125g 、风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸

  做法 :

  1、甜萝

  原料 :萝卜(约9斤 ,虽寒素翻拌几下;

  8、不失卜干其他品种均可)、风味倒入水封;隔日翻拌一下 ,常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出,第三 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,竖起 ,风味五日 ,常酱菜酸香醋125g。甜萝改刀后添上少许酱油 、盐80—100g 、第二日捞出萝卜,我家大厨使用的是白萝卜 ,风味更佳;

萝卜切去萝卜缨,约15日后即可;

  9 、 容器内加入糖;

  6  、 萝卜块内加入盐,四 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、加入晒好的萝卜,芝麻油和糖拌匀,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、加入香醋;

  7 、