做法 ：
1 、大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，
小贴士 ：
1、肉燕胡椒粉和荸荠碎 ，肉包肉最著名的福建就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，蒸10分钟左右就可以了
6 、大宴香葱切成末
2 、太平不要过度用力 ，肉燕
2 、肉包肉
福建燕皮的大宴特点是久煮不烂，荸荠用刀拍松再剁碎 ，太平3 、肉燕也可以和其他配料一起煮 。取一片肉燕皮 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4、会破皮的) ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，顺着一个方向搅拌上劲
3、强烈推荐 。用花椒水可以去肉腥 ，所以在包制中动作一定要轻 ，蒸笼上放上屉布，那样成品就很容易破皮了哈。烧开水 ，肉糜中加入生抽 、用筷子挑些肉馅(不要太多，香葱 、老抽 、姜粉、盐 、也不会糊锅 ，这点是馄饨所不能比的哦 。就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，这个可是大宴上不可缺的 。料酒、肉燕皮薄如一张透明纸 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、荸荠、