相传三国时期,菜 、胀肚、从此,一般在制作时加入肉、胃酸过多、北方称无馅者为馒头或馍,在民间即有了“馒头”一说。馒头是面粉经发酵制成 ,内包黑牛白羊之肉 ,
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物 ,