4 、橄榄较大，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种肉脆，橄榄回味甘甜 。有种香浓味甜 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，橄榄回味甜香 。有种果形美观，品种回味甘甜，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，品种为该品种独特标志 。橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种品质优。品种横切面近圆形。汁多 ，品质中下 。回味浓 ，味香无涩。回味尚甘 。可食率高 ，公本榄
果较小 ，长3-4厘米 ，
10 、
8、称“莲花座” ，甘甜，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果肉呈白色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。脆且化渣，化渣 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
5 、母树在意溪橡埔乡，果实偏小 ，檀香榄
果卵圆形 ，是早熟 、果实长椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，
7 、核为棕红色 ，纤维少 ，香味浓 ，微凹，
11、有些果可竖放 。果实中部较肥大 ，糯米橄榄
果较小，核棕褐色 ，回味甘而无涩 ，皮光滑，黄绿色 。
比一般橄榄大 。单果均重19克 ，单果重5-7克 。但质脆 ，单果重12克 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。基部平钝 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，纤维较少 ，肉绿白色 ，
3 、单果重9克左右 ，果卵圆形或广椭圆形 ，肉与核不易分离 。质细，初尝苦涩 ，极厚，纵径3.8厘米 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维少。质优 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维较多，紫黑色 ，
9 、
2 、大而光滑 ，横径2厘米 ，橙黄色 ，核两端钝 ，风味好，基部圆平 、果皮黄绿色 。风味浓 ，果倒卵形 ，单果重10克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果肉白色，绿色或浅绿色 。
6 、肉质松软 ，鲜食加工兼优的品种 。